Tin đồn: bà bầu ăn măng được không? Thực hư vấn đề

Khi mang thai, vấn đề ăn uống và sức khỏe của các mẹ bầu rất được chú trọng. Đó cũng là lý do vì sao, chuyên mục dinh dưỡng và những loại thực phẩm nên hay không nên ăn rất được quan tâm. Trong số đó, có nhiều thông tin lan truyền rằng bà bầu không nên ăn măng trong quá trình mang thai. Vậy thực hư chuyện này là thế nào? Bà bầu ăn măng được không? Hãy cùng đi tìm kiếm lời giải đáp trong chuyên mục sau.

Những chất dinh dưỡng có trong măng

Đối với nền ẩm thực Việt Nam thì măng là một trong những thực phẩm cực kỳ phổ biến. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua tại bất cứ đâu: siêu thị, chợ hay các cửa hàng tiện lợi với nhiều loại và cách chế biến khác nhau. Măng có nhiều dạng: măng tươi, măng khô hay măng đóng hộp và cả măng muối chua, …

Bà bầu ăn măng được không? Trong măng tươi có chứa một hàm lượng các chất dinh dưỡng khá cao. Ngoài ra, trong măng tươi có đến hơn 91% là nước cùng với các loại vitamin A, B6 và E đặc biệt tốt cho sức khỏe của các mẹ bầu. Hơn nữa, trong măng còn có chứa các chất xơ và cả phytosterol giúp hỗ trợ giảm béo tương đối hiệu quả và hạn chế sự tăng cao của các cholesterol.

Chất xơ trong măng cũng giúp cho cơ thể điều chỉnh được huyết áp ở mức ổn định. Đồng thời cũng là yếu tố có tác dụng điều trị ung thư và bệnh béo phì khá tốt.

Một số những lợi ích nhận được từ việc ăn măng đối với người bình thường

Thực tế, trong măng có rất nhiều những chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi đối với những người bình thường. Một số những lợi ích đó có thể kể đến như:

• Ức chế các chất béo có hại gây ra hiện tượng béo phì
• Hàm lượng chất xơ ở trong măng có tác dụng điều chỉnh các hệ vi sinh vật đường ruột và cũng giúp hỗ trợ cải thiện cho quá trình trao đổi chất.
• Lignin có ở trong măng đã được chứng minh có tác dụng chống ung thư hiệu quả.
• Các chất dinh dưỡng có trong măng giúp tăng cường sức khỏe của tim mạch.
• Đồng thời, ăn măng cũng giúp cho cơ thể ngăn ngừa được bệnh tiểu đường và giúp các vết thương lành nhanh hơn.

Rất nhiều nghiên cứu khác được thực hiện cũng chỉ ra rằng, đối với phụ nữ mang thai, măng giúp cho tình trạng sức khỏe của họ được cải thiện đáng kể. Theo một số những bài thuốc dân gian xưa, măng được sử dụng như một bài thuốc cầm máu và cân chỉnh hiện tượng kinh nguyệt không đồng đều.

Bà bầu ăn măng được không?

Trước khi ăn thì các mẹ cần phải tìm hiểu về các chất có ở trong măng (măng tươi hay măng khô, …) và xem xem liệu chúng có ảnh hưởng đến sự phát triển của bé và sức khỏe của mẹ hay không. Và bất cứ loại thức ăn nào cũng vậy, đều có cả những chất có hại và có lợi cho bà bầu.

Bà bầu ăn măng được không? Câu trả lời là có. Mặc dù măng có chứa nhiều lợi ích đối với người bình thường. Thế nhưng với mẹ bầu thì cần phải hạn chế. Trong măng vẫn có chứa độc tố có hại đối với sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ.

Một số những trường hợp thực tế cho thấy mẹ bầu bị ngộ độc khi ăn măng dẫn đến các tình trạng như ói mửa hay đau đầu. Có trường hợp nghiêm trọng hơn dẫn đến tử vong. Mặc dù chưa có bất kỳ một công trình nghiên cứu khoa học nào chứng thực rằng mẹ bầu ăn măng sẽ bị nhiễm độc đối với thai nhi. Thế nhưng, trong thai kỳ các chuyên gia dinh dưỡng và các bác sĩ vẫn khuyên mẹ nên hạn chế ăn măng càng nhiều càng tốt (đặc biệt là măng tươi).

Các bạn có thể xem hướng dẫn chi tiết trong video dưới đây

Với những thông tin đã được chia sẻ ở trên, hy vọng các mẹ đã có được câu trả lời cho thắc mắc bà bầu ăn măng được không. Vì sức khỏe của chính mình cũng như những sinh linh bé bỏng, hãy xây dựng cho mình một thực đơn dinh dưỡng thật khoa học và bổ ích nhé! Chúc các mẹ và bé luôn khỏe mạnh.