Mai huong food I CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG – STEAMED FISH – WRAP AND ROLL

Mai huong food I CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG – STEAMED FISH – WRAP AND ROLL
#canuchap #steamedfish #maihuongfood

Ca nuc hap cuon banh trang chấm nắm nêm là một món ăn vô cùng quen thuộc, nhất là ở vùng duyên hải miền Trung Việt Nam, với lợi thế là nguồn cá nục tươi ngon được đánh bắt hàng ngày, rau muống trong vườn nhà, chén mắm nêm luôn có sẵn, và chiếc bánh tráng nướng nóng giòn….chỉ bấy nhiêu thôi là đã đủ để làm nên một ăn giản dị có tên là ca nuc hap cuon banh trang. Buổi ăn tối, hay ăn trưa đều có thể dùng món ca nuc hap cuon banh trang thay thế cho một bữa cơm. Ngày nay,người ta thêm vào mien dong, nấm mèo….để món ca nuc hap cuon banh trang thêm phần đặc sắc. Hãy một lần thử làm và thưởng thức món ca nuc hap cuon banh trang với ngọn rau muong theo phong cách của người miền Trung để thưởng thức huong vi que nha nhé các bạn
Video này sẽ chia sẽ từng bước cach làm món ca nuc hap cuon banh trang chấm mắm nêm.

Rất mong các bạn ủng hộ và góp ý xây dựng. Hãy nhấn nút LIKE, CHIA SẺ, và ĐĂNG KÝ để theo dõi video nấu ăn hàng tuần của mình nhé
Đăng ký kênh (miễn phí) tại đây:
Fanpage:
Twitter:
Music: Youtube

CÔNG THƯC ( 4 phần ăn )
Cá nục 500g
Thịt ba rọi heo 150g
Miến dong 100g
Nấm mèo khô 10g
Rau cần tàu
Hành lá
Thơm
Dưa leo
Khế
Chuối chát
Xà lách,rau thơm
Rau muống
Gừng
Ớt sừng, ớt bột, ớt bằm, ớt xay
Xả xay, tỏi bằm, hành tím băm
Nước mắm
Mắm nêm
Bánh tráng mỏng hoạc bánh tráng nướng tùy ý

=========//
Mai huong food I STEAMED FISH – VIETNAMESE STYLE WRAP AND ROLL
#steamedfish #wrapandroll #maihuongfood

Steamed fish rolled with girdle cake and fish sauce is a very familiar dish, especially in the central coast of Vietnam, with the advantage of being a daily source of freshly fish, water spinach grown in the garden, fish sauce is always available, and the crispy girdle cake …. just enough to make a simple steamed fish, then wrap and roll with water spinach and girdle cake. Dinner, or lunch, this dish can be used as a substitute for a meal. Nowadays, people add noodle, mushroom …. to make this dish more specially. Take a try to prepare the dish of steamed fish then wrap and roll with girdle cake and noodle in the style of persons in the Central coast of Vietnam then enjoy- you will see it is really a delicious dish.

Enjoy our video and you’ll find it useful. Please give us thumb up comment below SUBSCRIBE… to my channel to get our recipe weekly
Subscribe to our channel (free) here:
Fanpage:
Twitter:
Music: Youtube

INGREDIENTS ( 4 servings )
Fish / Pompano 500g
Pork belly 150g
Clear noodle 100g
Dried mushroom 10g
Scallion
pineapple
Cucumber
Star fruit
Unripe banana
Salad,
Other vegetable
Water spinach
Ginger
Minced Chili, Minced dried chili
Minced citronella, Minced garlic, Minced shallot
Fish sauce
Thin girdle cake or crispy girdle cake

Nguồn: https://cinausp.org

Xem thêm bài viết khác: https://cinausp.org/suc-khoe